शतावरी के फायदे: शतावरी एक औषधीय जड़ी बूटी है जो हिमालयी क्षेत्रों में पाई जाती है। शतावरी को भारत में वसंत ऋतु की सब्जी के रूप में भी जाना जाता है। यह बहुत ही कम कैलोरी वाला आहार है।
एक से दो मीटर लंबा शतावरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसके सेवन से कई शारीरिक लाभ होते हैं। यह तेजी से वजन घटाने में भी मददगार है। इसके साथ ही यह त्वचा में निखार भी लाता है और उम्र को चेहरे पर हावी नहीं होने देता है। आइए जानते हैं शतावरी के फायदे (Shatavari Ke Fayde) के बारे में।
शतावरी क्या हैं ? (What is Shatavari in Hindi)
शतावरी एक आयुर्वेदिक जड़ी बूटी है और इसे लिली परिवार से संबंधित औषधीय माना जाता है। शतावरी जड़ी बूटी दुनिया भर में अपने गुणों के लिए प्रसिद्ध है। शतावरी के पौधे के प्रत्येक भाग का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। हालांकि, शतावरी तीन रंगों में पाई जाती है, जिसमें सफेद, हरा और बैंगनी शामिल हैं। शतावरी का उपयोग कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को ठीक करने के लिए किया जाता है। आइए आगे बात करते हैं शतावरी के फायदों के बारे में।
शतावरी के फायदे (Shatavari Ke Fayde)
शतावरी के निम्नलिखित स्वास्थ्य लाभ हैं। आइए विस्तार से बताते हैं।
1. मधुमेह में शतावरी के फायदे
मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए शतावरी बहुत उपयोगी मानी जाती है। शतावरी में अच्छी मात्रा में विटामिन बी6 होता है जो ब्लड शुगर को नियंत्रित कर सकता है। टाइप 2 मधुमेह के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा शतावरी में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। इन गुणों को इंसुलिन में सुधार करने के लिए देखा जाता है। मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए आप शतावरी का उपयोग कर सकते हैं।
2. वजन कम करने में शतावरी के फायदे
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो शतावरी का इस्तेमाल कर सकते हैं। कुछ शोध से पता चलता है कि शतावरी वजन कम करने में फायदेमंद है। क्योंकि शतावरी में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है जो फैट को कम करता है और वजन नहीं बढ़ने देता। फाइबर से जल्दी भूख नहीं लगती क्योंकि जिन्हें ज्यादा भूख लगती है वे ज्यादा खाना खा लेते हैं और मोटापे का शिकार हो जाते हैं। इसलिए वजन नियंत्रित करने के लिए शतावरी का सेवन करें।
3. ऑस्टियोपोरोसिस में शतावरी के फायदे
हड्डी हमारे शरीर में एक बहुत ही महत्वपूर्ण कार्य करती है, अगर कोई हड्डी घायल हो जाती है तो उसका कार्य करना मुश्किल हो जाता है। जैसा कि आप जानते हैं कि उम्र के साथ हड्डियां कमजोर होने लगती हैं। जिससे व्यक्ति को हड्डी संबंधी कोई समस्या या ऑस्टियोपोरोसिस हो सकता है। लेकिन अगर आप अपनी डाइट में शतावरी का इस्तेमाल करते हैं तो हड्डियों की समस्या को कम किया जा सकता है। क्योंकि शतावरी कैल्शियम से भरपूर होता है, जो हड्डी को कमजोर नहीं होने देता बल्कि मजबूत बनाता है। हड्डियों के मजबूत होने से ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है।
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4. ह्रदय को स्वस्थ रखने में शतावरी के फायदे
दिल हमारे शरीर का सबसे पहला महत्वपूर्ण अंग है इसलिए हमें अपने दिल का ख्याल रखना बहुत जरूरी है। दिल को स्वस्थ रखने के लिए शतावरी बहुत उपयोगी है। इसमें कई औषधीय गुण होते हैं जो होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। होमोसिस्टीन एक एमिनो एसिड है जो हृदय रोग के खतरे को बढ़ाता है। इसके अलावा स्ट्रोक की समस्या बढ़ सकती है। इसलिए शतावरी (शतावरी Meaning in Hindi) का प्रयोग करना चाहिए, जिससे हृदय रोग की समस्या को कम किया जा सके।
5. पाचन में शतावरी के फायदे
जिस तरह दही का सेवन किया जाता है उसी तरह शतावरी पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छी मानी जाती है। शतावरी में दही जैसे प्रोबायोटिक गुण होते हैं जो पाचन क्रिया को स्वस्थ रखते हैं। शतावरी में मौजूद घटक भोजन के पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करता है। इसके अलावा शतावरी में फाइबर मौजूद होता है जो कब्ज की समस्या नहीं होने देता। अगर आप पाचन तंत्र की समस्या से परेशान हैं तो शतावरी पाउडर का इस्तेमाल जरूर करें।
Disclaimer : यह लेख केवल शैक्षिक उद्देश्यों के लिए हैं। यहाँ पर दी गयी जानकारी का उपयोग किसी भी स्वास्थ्य संबंधी समस्या या बीमारी के निदान या उपचार हेतु बिना विशेषज्ञ की सलाह के नहीं किया जाना चाहिए। चिकित्सा परीक्षण और उपचार के लिए हमेशा एक योग्य चिकित्सक की सलाह लेनी चाहिए। HindiQueries.Com इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।
Conclusion
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