सुबह सुबह लहसुन खाने के फायदे: लहसुन का इस्तेमाल हर भारतीय घर में खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस लहसुन में ऐसे औषधीय गुण छिपे हैं जो खाने का स्वाद बढ़ा देते हैं, जो आपकी सेहत के लिए वरदान साबित हो सकता है।
लेकिन आपको इसका इस्तेमाल सुबह खाली पेट करना है। क्योंकि खाली पेट लहसुन को पानी के साथ लेने से शरीर को कई गुना फायदा होता है। लहसुन को आयुर्वेद में सबसे महत्वपूर्ण जड़ी बूटियों में से एक माना जाता है। सुबह खाली पेट एक गिलास पानी के साथ कच्चा लहसुन खाने से सेहत को कई चमत्कारी फायदे मिल सकते हैं।
लहसुन खाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
लहसुन की दो कलियां लें, उनका छिलका उतार लें और उन्हें किसी जाल या खोखले में कुचल दें। इन्हें रोजाना सुबह खाली पेट लें और इसके बाद एक गिलास पानी पिएं। खाली पेट लहसुन की 2 कलियों से ज्यादा न खाएं और उल्टी, जी मिचलाना और कब्ज होने पर सुबह लहसुन खाने से बचें। गर्भवती महिलाओं, बच्चों, रक्तस्राव विकारों, मधुमेह, निम्न रक्तचाप और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को यह घरेलू उपाय नहीं करना चाहिए।
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सुबह सुबह लहसुन खाने के फायदे | Benefits Of Garlic In Hindi
कच्चा लहसुन खाने से सांसों की दुर्गंध और जलन हो सकती है। लेकिन इससे आप अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकते हैं। यह कैलोरी में कम और विटामिन सी, विटामिन बी6 और मैंगनीज में समृद्ध है। जब एक लहसुन की कली को काटा जाता है, कीमा बनाया जाता है या चबाया जाता है, तो इसके अधिकांश स्वास्थ्य लाभ इसके यौगिकों से उत्पन्न होते हैं। यह यौगिक पाचन तंत्र के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है और पूरे शरीर में यात्रा करता है, जहां यह अपने जैविक प्रभाव डालता है।
सुबह सुबह लहसुन खाने के फायदे निम्नलिखित है:
पाचन प्रक्रिया में होता है सुधार
सुबह खाली पेट पानी के साथ लहसुन का सेवन करने से पाचन क्रिया में सुधार होता है। यह गैस, ऐंठन और पेट की सूजन से भी राहत देता है। लहसुन पाचन तंत्र को मजबूत कर भोजन से अधिकतम पोषण प्राप्त करने में मदद करता है। इसके अलावा यह पेट से संबंधित समस्याओं जैसे पेट दर्द, दस्त, सूजन आदि से राहत दिलाने में मदद करता है।
प्रतिरक्षा को बढ़ाता है
सुबह 4-5 लहसुन की कली खाने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद मिल सकती है। इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मुक्त कणों और रोग पैदा करने वाले विदेशी रोगजनकों से लड़ने में मदद करते हैं। कुचले हुए लहसुन में एलिसिन होता है, जो लहसुन में मुख्य सक्रिय तत्व है जो आपकी आंतरिक रक्षा प्रणाली को बढ़ाता है।
कोल्ड और फ्लू के संक्रमण से देता है सुरक्षा
लहसुन में एंटीबायोटिक और एंटी-फंगल गुण प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर के जीवाणु संक्रमण को दूर करने में मदद करते हैं। यह शरीर को बाहरी संक्रमण से बचाता है। लहसुन हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है।
आंतों को स्वस्थ रखता है
अच्छा आंत स्वास्थ्य और वजन घटाने का गहरा संबंध है। आपके पेट में अच्छे बैक्टीरिया की संख्या में सुधार के लिए लहसुन से बेहतर कुछ नहीं है। एक स्वस्थ आंत वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करती है और पेट से संबंधित समस्याओं जैसे दस्त और कब्ज को रोकती है।
कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में करता है मदद
सुबह खाली पेट कच्चा लहसुन पानी के साथ खाने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित रहता है। जिससे ब्लड प्रेशर की समस्या से बचा जा सकता है। यह रक्त को प्राकृतिक रूप से पतला करके रक्त के थक्कों को बनने से रोकता है, जिससे शरीर में रक्त का प्रवाह ठीक से होता है।
शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है
शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए कच्चे लहसुन का सेवन आपके डिटॉक्स जूस से बेहतर है। इसमें मौजूद सल्फहाइड्रील यौगिक शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकाल सकता है और टाइफस, मधुमेह, अवसाद और कुछ प्रकार के कैंसर जैसी बीमारियों को होने से पहले ही रोक सकता है।
उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करता है
कच्चा लहसुन उच्च रक्तचाप के लक्षणों से लड़ने में भी मदद कर सकता है। इस दवा में सल्फर युक्त यौगिकों जैसे एलिसिन, डायलील डाइसल्फ़ाइड, डायलिल ट्राइसल्फ़ाइड की उपस्थिति आपके रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है।
हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए है फायदेमंद
अगर आप सुबह खाली पेट कच्चा लहसुन और एक गिलास पानी का सेवन करते हैं तो यह कैल्शियम की कमी को पूरा करता है। इससे हड्डियां स्वस्थ और मजबूत होती हैं। रखता है। यह मासिक धर्म के दौरान होने वाले दर्द से राहत देता है, यह शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
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Conclusion
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